Malas noticias, ¡Qué forma de empezar el 2018! Muchos expertos han predicho que el chocolate podría terminarse en los próximo 30 años, todo gracias al calentamiento global. Y este no es el único alimento que podría desaparecer, ya supimos del futuro del café en 2016.... Leer más.
A ochenta años de la invención de su variedad blanca, se acaba de oficializar un cuarto tipo chocolate; el chocolate rosado, bautizado como Chocolate “Ruby”, inventado por la compañía suiza Barry Callebaut. El color rosado de esta nueva variedad de chocolate es debido a los... Leer más.
Si eres un amante del chocolate, éste es tu lugar en el mundo. Chocolate Lab, ubicado en Denver, Colorado, acaba de abrir de la mano de un profesor diferencial, Phil Simonsson. Todo empezó cuando su marido le dio una caja de chocolates para el 14... Leer más.
Se aproxima la Pascua y lo primero que se nos viene a la cabeza son los huevos de chocolate, ¿Pero quién necesita huevos si hay geodas? Dos estudiantes del Instituto Culinario de América crearon enormes rocas tipo geodas (Cavidad rocosa que su interior está cubierto... Leer más.
El chocolate caliente en sí mismo esta dentro de las bebidas ‘tiernas’. Pero ha perdido mucho terreno debido a la popularidad creciente del café. El café Créme & Sugar de California, inventó un chocolate caliente rosado y mágico. ¿Cómo lograron este resultado? Simplemente usaron chocolate... Leer más.
El chocolatero japonés Motohiro Okai diseñó una increíble colección de zapatos de chocolate. Desde el zapato hasta los cordones este genio logró hasta el último detalle para dejar a todos con la boca abierta. Cada zapato mide 26 centímetros de largo y viene hasta con... Leer más.
El jamón y el queso laminado no tienen mucha novedad, incluso hace un tiempo publicamos que un restaurant inventó Ketchup en Láminas, pero ahora la noticia viene desde Japón (obvio). La compañía Bourbon (no, no venden alcohol) se especializa en chocolate y su último producto... Leer más.
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