Si bien en el norte de nuestro país, o en nuestro país vecino Perú, podemos encontrar maíz de diferentes colores, como el choclo blanco, rojo, o morado (El que se utiliza para hacer chicha morada), una pequeña granja en Arizona, Estados Unidos, nos presenta un nuevo tipo de maíz y su apariencia es realmente de otro planeta. Este producto tiene una modificación genética «a la antigua», simplemente una dedicada selección y cultivo por generaciones. Este choclo crece en Seed Trust, una compañía familiar que es conocida por la agricultura sustentable.
Las semillas no están actualmente en venta ya que su producción es muy baja, pero las consultas respecto han sido muchas, así que la compañía no descarta comercializar este producto en un futuro, por ahora, solamente son una linda y natural obra de arte.
¿Qué sabor tendrá?





