Sin duda uno de los lugares mas típicos de la capital, La Piojera, conocida por su Terremoto. Ubicada casi al frente del Mercado Central, está «picá» es un ícono de la «cultura guachaca». En este lugar se pueden encontrar diversos tragos, como el Vino Pipeño de Chillán, chicha de Villa Alegre, Ponche de Culén, etc. También comida como perniles, arrollados, malaya, y carnes a la parrilla.