330 gramos de carne tienen los sándwich de este local. Más grandes que célebres del rubro, aquí puede comerse el «auténtico lomito bávaro» según sus dueños. La Fuente Mardoqueo, históricamente ubicada en el barrio Yungay, sigue adquiriendo adeptos gracias al «boca a boca». Ya cuenta con 3 locales: Barrio Yungay, Francisco Bilbao y El Bosque Norte en el barrio el Golf.