
Black Star Pastry es una pastelería ubicada en Sydney, Australia y ahora está vendiendo su última creación: Donas que brillan en la oscuridad.
Este invento fue bautizado como The Glownut, que es un juego de palabras que podría traducirse a algo así como la “Resplan-dona”, y está glaseado con yuzu (fruto cítrico asiático), que es lo que le da su especial brillo.
Tal vez luzca radiactiva, pero Christopher Té, el dueño de la pastelería, dijo que la dona fue hecha sin colorantes o aditivos artificiales. El efecto de de su color es por la alta concentración de vitamina B del glaseado.
“Nunca crearíamos algo que no fue natural, aunque fuera una gran idea”, comentó.
Junto con estas donas, Back Star Pastry también empezó a vender una torta que brilla es la oscuridad, chocolate blanco, entre otros productos.