¿Quién dijo que producir tu propia comida no era posible? La familia Dervaes vive a 15 minutos del centro de Los Ángeles en un terreno de 400 mts².

Lo interesante es que esta familia mantiene una granja urbana completamente sustentable, con animales incluidos. Ésta produce al año 1950 kgs. de vegetales, 900 pollos, 1000 huevos de pato, 11 kgs. de miel y muchos otros kilogramos de frutas de estación. Definitivamente ellos puede vivir de la tierra.

Lo que la familia no utiliza lo vende de manera local, a vecinos o restaurantes de la zona. Con esto ganan la poco despreciable suma de USD $20.000 al año.

Todos los integrantes de la familia tienen algunas tareas asignadas para el cuidado de la granja, cuidando los animales, manteniendo los vegetales, haciendo compost, cuidado de las abejas y sus panales, etc. Pero al igual que en las granjas de campo, ésta también se enfrentan a distintos desafíos como las pestes, las heladas y ahora, el cambio climático por lo que a ratos el trabajo se vuelve más pesado, aunque de todas formas han sabido llevar este proyecto adelante.

En la casa de los Dervaes además usan paneles solares y gracias a eso no pagan más de USD $12 al mes en electricidad y sus vehículos usan biodiesel a partir de aceite que ellos mismos usan en su cocina, además de donaciones de los restaurantes de la zona. Nada mal ¿eh?

Más abajo está la nota de esta granja urbana llamada “Camino a la libertad”