En los últimos años el restaurant Gaggan de Bangkok, se ha ubicado en el nº1 entre los mejores 50 restaurantes de Asia, pero aparte de tener grandes preparaciones, éste se caracteriza por tener una carta muy distinta a lo que estamos acostumbrado. Muchos creen que... Leer más.
Cuando sabes que el helado es bueno y el café es bueno, nada malo puede salir de esta combinación. Starbucks está experimentando con la mezcla entre una bola de helado y café, inspirado en el affogato, un postre italiano de helado de vainilla cubierto con... Leer más.
¿Amas la pizza lo suficiente como para comprometerte para toda la vida? Una mujer está dispuesta y decidió casarse con su verdadero amor; una pizza. La historia detrás de las fotos es que la “novia” se apoderó del vestido del matrimonio de su abuela y... Leer más.
En este 2017 sigue predominando el culto a las formas y colores atractivos en los alimentos, el año pasado vimos varios ejemplos como el café con merengue, el chocolate caliente con una flor de mashmallow, helado con algodón de azúcar, la comida galaxia, entre varios... Leer más.
Quince es el nombre del restaurant ubicado en San Francisco, Estados Unidos, se especializa en comida italiana moderna y que además tiene tres estrellas Michelin. Hasta ahora nada extraño, sólo un buen restaurant, pero hace unas semanas su menú acaparó algunas portadas gracias a un... Leer más.
El 2016 tuvo momentos de todo tipo, unos mejores que otros claro, pero todos tenemos la impresión que el mundo cada vez se vuelve peor, las guerras, el individualismo y todo lo que nos muestran las noticias día a día. Pero no todo es tan... Leer más.
Al parecer tanto los norteamericanos como los europeos recién están conociendo la maravilla que es la palta (aguacate) y de verdad se ha vuelto una especie de obsesión para ellos. Incluso, en 2014 acuñaron el concepto de “Avotoast” (pan con palta) que comían en el... Leer más.
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