Esto pasa cuando combinas la geología y el chocolates: Una maravilla

Dulces

Escrito el 20/03/2017

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Se aproxima la Pascua y lo primero que se nos viene a la cabeza son los huevos de chocolate, ¿Pero quién necesita huevos si hay geodas?

Dos estudiantes del Instituto Culinario de América crearon enormes rocas tipo geodas (Cavidad rocosa que su interior está cubierto por cristales y minerales) a partir de chocolate y dulces.

Se tardaron seis meses para crear estas increíbles piezas. Los cristales de azúcar pueden crecer en una solución de agua con más azúcar después de un tiempo. Un dulce/caramelo normalmente se hace en un par de días. Imagínense lo que puede pasar en seis meses.

¡QUE EL CONEJO DE PASCUA NOS TRAIGA UN YACIMIENTO DE AMATISTA DE CHOCOLATE!

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